Gia vò haït neâm
Chiãút xuáút næåïc háöm xæång vaì thët

Hạt nêm Aji-ngon® là sản phẩm hạt nêm tiên phong trên thị trường có nguyên liệu chính là Chiết xuất Nước Hầm Xương và Thịt được sản xuất trực tiếp tại nhà máy Ajinomoto Long Thành.

Để có được Chiết xuất Nước Hầm Xương và Thịt tốt nhất cho sản xuất Hạt nêm Aji-ngon®, Công ty Ajinomoto Việt Nam lựa chọn các nguyên liệu xương ống, xương sườn, thịt nạc vai và đùi heo được cung cấp bởi các công ty thực phẩm uy tín trong nước.

Các nguyên liệu được chọn lọc và kiểm tra rất nghiêm ngặt tất cả các chỉ tiêu nhằm đảm bảo chỉ có những nguyên liệu tốt nhất mới được đưa vào sản xuất. Quy trình sản xuất Chiết xuất Nước Hầm Xương và Thịt là sự tái hiện lại quy trình nấu nước dùng của người nội trợ tại gia đình trên quy mô công nghiệp với công đoạn hầm xương và thịt độc đáo giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của xương và thịt!

Chiết xuất Nước Hầm Xương và Thịt không chỉ là nguyên liệu quan trọng nhất để sản xuất Hạt nêm Aji-ngon® mà còn giúp mang lại sự khác biệt và độc đáo cho Hạt nêm Aji-ngon® “Ngon đậm đà, ngọt tự nhiên”.

Quy trçnh saín xuáút næåïc háöm xæång vaì thët