Tin tức
Công thức hạnh phúc cùng Ajinomoto Cooking Studio
Ngày đăng: 01 - 07 - 2019
Các gia đình trẻ tại Hà Nội vừa tham gia lớp học nấu ăn với chủ đề “Công thức hạnh phúc” chào mừng ngày Gia đình Việt Nam - 28-6.
Cùng nhau vào bếp lo cho bữa cơm gia đình ngon miệng, hạnh phúc Các nguyên liệu để chế biến bữa cơm gia đình Gia đình diễn viên Quân  Anh - Diệu Linh tham gia lớp học
   

Hạnh phúc gia đình luôn là mục tiêu mà mọi nhà hướng đến. Với guồng quay của cuộc sống, người phụ nữ dần san sẻ gánh nặng tài chính với người đàn ông, thời gian để chăm chút cho gia đình cũng dần ít đi. Việc vun đắp hạnh phúc gia đình đòi hỏi sự chung tay hợp tác từ tất cả các thành viên.

Cùng vào bếp thực hiện và thưởng thức bữa tối là một trải nghiệm thú vị và ý nghĩa mà nhiều gia đình trẻ đang thực hiện. Thay vì lê la hàng quán với các loại thức ăn nhanh, thức ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các thành viên sẽ cùng chung tay chuẩn bị những món ăn ngon, dinh dưỡng mà cả nhà yêu thích. Không đơn thuần là chia sẻ việc nấu nướng, đây còn là khoảng thời gian để các thành viên cùng trò chuyện, tương tác để hiểu nhau nhiều hơn. Con cái sẽ hiểu thêm về công việc bếp núc, chia sẻ công việc nhà với bố mẹ.

Nhân ngày Gia đình Việt Nam, Ajinomoto Cooking Studio phối hợp cùng Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức lớp học đặc biệt với chủ đề “Công thức hạnh phúc” dành cho các gia đình trẻ tại Hà Nội. Lớp học giới thiệu đến các gia đình những món ăn phù hợp cho bữa cơm gia đình ngon, lạ miệng, đảm bảo dinh dưỡng và đặc biệt là tiết kiệm thời gian chế biến như: Gỏi vịt trái vải, Cơm chiên giòn hải sản kiểu Hawaii, Bánh tôm hồ Tây, Sườn nướng sa tế mật ong, Bò nướng lá lốt, Bò cuộn ba rọi xông khói, Gà cuộn phô mai, Mực chiên vòng calamari rings và Tôm chiên hoàng kim.
Tham gia chương trình là 9 gia đình với những câu chuyện và màu sắc khác nhau, đặc biệt có sự tham dự của gia đình diễn viên Quân Anh – Diệu Linh.
Nói về tầm quan trọng của bữa cơm gia đình, diễn viên Quân Anh chia sẻ: “Việc bếp núc với tôi là một trải nghiệm thú vị và mang nhiều kỷ niệm, tôi được mẹ dạy khi còn bé, từ nấu cơm bằng bếp rơm, bếp dầu, bếp than, bếp ga rồi bếp điện. Vì vậy, khi lớn lên, tôi rất thích nấu ăn. Khi có thời gian rảnh rỗi, tôi rất hay vào bếp nấu ăn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Với tôi, bữa cơm gia đình rất quan trọng và ý nghĩa. Gia đình nào duy trì được ngọn lửa trong căn bếp, đồng nghĩa với việc giữ gìn sự ấm áp và hạnh phúc nhất định.”
Chương trình đã mang lại những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho các khách mời khi vừa khám phá công thức chế biến những món ăn ngon, vừa cùng nhau tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ trong gian bếp đầm ấm của trung tâm. Trải nghiệm ẩm thực thú vị trên sẽ được phát sóng trong chương trình “Những người Phụ nữ có GU”, trên kênh VTV6 20 giờ ngày 16-6.
Qua những trải nghiệm ý nghĩa tại Ajinomoto Cooking Studio, Công ty Ajinomoto Việt Nam mong muốn có thể truyền tải những ý nghĩa quan trọng của bữa cơm nhà đến với các gia đình trẻ trong cuộc sống hiện đại; từ đó, khuyến khích các thành viên cùng nhau sẻ chia việc nấu nướng, vun vén thêm hạnh phúc gia đình, đó cũng chính là nét văn hóa truyền thống độc đáo cần được giữ gìn và phát huy.

Uyên Phương - Báo Sài Gòn Giải Phóng

TIN HOẠT ĐỘNG XÃ HỘI
Nam Định triển khai dự án bữa ăn học đường
Ngày 27/7/2018 vừa qua, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) tỉnh Nam Định phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Hội nghị triển khai “Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng” dành cho 61 trường tiểu học bán trú trên toàn địa bàn tỉnh. Tại Hội nghị, Tiến sĩ Ngũ Duy Anh - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất - Bộ GD-ĐT trực tiếp chỉ đạo triển khai áp dụng hiệu quả phần mềm. ...
Chuẩn hóa thực đơn bữa trưa cho học sinh bán trú ở Đồng Nai
Tiếp nối chuỗi hội nghị triển khai phần mềm trên quy mô toàn quốc, ngày 24-7-2018, Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Sở GD-ĐT tỉnh Đồng Nai tổ chức hội nghị triển khai phần mềm Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho 13 trường tiểu học có tổ chức bữa ăn bán trú tại địa phương. ...
13 trường tại Cà Mau xây dựng bữa ăn học đường qua phần mềm
Các trường tiểu học bán trú áp dụng phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng để chuẩn bị bữa trưa cho học sinh. ...
Chuẩn hóa thực đơn bán trú cho học sinh tiểu học tỉnh Kiên Giang
Ngày 03/07/2018, Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) tỉnh Kiên Giang phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Hội nghị triển khai "Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng" dành cho các trường tiểu học có tổ chức bữa ăn bán trú trên toàn địa bàn tỉnh. ...
53 trường tiểu học Quảng Ngãi xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng
Các trường tiểu học có tổ chức bữa ăn bán trú của tỉnh được áp dụng "Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng". ...
Bình Định chuẩn hóa bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học
Ngày 31/05/2018, Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) tỉnh Bình Định vừa phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Hội nghị triển khai "Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng" dành cho 45 trường tiểu học có tổ chức bữa ăn bán trú trên toàn địa bàn tỉnh. ...