Tin tức
Triển khai thực đơn cân bằng dinh dưỡng tại Đắk Nông
Ngày đăng: 27 - 08 - 2019
Ngày 16.08.2019, Hội nghị Triển khai Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng do Sở Giáo dục & Đào tạo (GD-ĐT) tỉnh Đắk Nông phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức đã diễn ra tại Đắk Nông.
Ông Nguyễn Đức Hiếu – Trưởng chi nhánh Kinh doanh Khu vực miền Trung, Công ty Ajinomoto Việt Nam chia sẻ về Dự án. Học sinh thưởng thức bữa trưa được chuẩn bị theo thực đơn từ Phần mềm. Khẩu phần ăn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng được chuẩn bị bằng Phần mềm Dự án.
   

Theo đó, 37 trường tiểu học bán trú và dự kiến tổ chức bán trú tại địa phương sẽ chính thức áp dụng Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng trong công tác bán trú.Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng thuộc Dự án Bữa ăn học đường, do Công ty Ajinomoto Việt Nam khởi xướng và phát triển từ năm 2012. Dự án nhận được sự đồng hành từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế trong nghiên cứu, khảo sát thực tế về tình hình dinh dưỡng và thói quen ăn uống của học sinh, cụ thể là ở lứa tuổi tiểu học, cũng như sự tư vấn chuyên môn trong phát triển các thực đơn trong Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng. Hiện nay, Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế tiếp tục đồng hành cùng Bộ GD-ĐT và Ajinomoto Việt Nam triển khai Dự án Bữa ăn Học đường đến các trường tiểu học bán trú trên toàn quốc. Tính đến tháng 7 năm 2019, Dự án "Bữa ăn Học đường" đã được triển khai đến 3.123 trường tiểu học bán trú tại 50 tỉnh thành trên toàn quốc.Với những tính năng ưu việt, Phần mềm cung cấp cho các trường 120 bộ thực đơn sẵn có với hơn 360 món ăn cân bằng dinh dưỡng, ngon miệng, được phân chia theo 3 khu vực Bắc, Trung, Nam, để các trường luân phiên thay đổi cho thực đơn bán trú của các em. Phần mềm cũng cho phép các trường tự tạo thực đơn mới bằng cách kết hợp các món ăn có sẵn trong ngân hàng thực đơn hoặc sử dụng các nguyên liệu ngay tại địa phương mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng; tính toán và quản lý chi phí bán trú hiệu quả. Mỗi trường chỉ cần đăng kí tài khoản tại website của Dự án: www.buaanhocduong.com.vn để sử dụng miễn phí toàn bộ tính năng của Phần mềm.Bên cạnh Phần mềm, Dự án cũng chú trọng giáo dục kiến thức dinh dưỡng cho học sinh tiểu học bán trú qua bộ áp phích minh họa "3 phút thay đổi nhận thức". Trước mỗi bữa ăn, giáo viên sẽ dành 3 phút để giới thiệu cho các em thông tin dinh dưỡng, lợi ích của các thực phẩm có trong thực đơn. Những thông tin dinh dưỡng cơ bản được minh họa bằng hình ảnh sinh động, giúp học sinh dễ dàng tiếp thu, ghi nhớ, tạo nền tảng dinh dưỡng cơ bản, góp phần hình thành thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh cho các em. Dự án cũng khuyến khích các trường in và treo áp phích khổ lớn tại nhiều nơi trong khuôn viên trường: nhà ăn, hành lang…, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho các em học tập về dinh dưỡng.Hội nghị là bước đầu để các trường có cái nhìn tổng quan về Dự án cùng các lợi ích tiềm năng mà Dự án sẽ mang lại cho công tác bán trú. Sau Hội nghị, Công ty Ajinomoto sẽ cử nhân viên đến thăm trực tiếp từng trường để hỗ trợ, giải đáp thắc mắc trong quá trình áp dụng Phần mềm trong xây dựng thực đơn, tư vấn nâng cao hiệu suất vận hành bếp ăn, cũng như áp dụng áp phích hiệu quả.Bằng những nỗ lực không ngừng trong triển khai Dự án Bữa ăn học đường trên cả nước, Ajinomoto Việt Nam hy vọng góp phần giải quyết khó khăn hiện tại của công tác bán trú, qua đó cải thiện dinh dưỡng và tầm vóc cho học sinh tiểu học – những chủ nhân tương lai của đất nước.

Quang Vũ, Theo trí thức trẻ

TIN HOẠT ĐỘNG XÃ HỘI
Lớp học làm bánh Red Velvet lãng mạn dành cho các cặp đôi
Với những cặp đôi đang yêu và cả những đối tượng chưa phải là cặp đôi, Valentine chính là dịp để bày tỏ và thể hiện tình cảm cho đối phương. Vì vậy, đây là một trong những dịp lễ được mong đợi nhất trong năm. Bạn có thể chọn hoa hồng hay chocolate làm qua cho nửa kia nhưng chắc chắn ngày Valentine sẽ ngọt ngào và đáng nhớ hơn nếu món quà ấy do bạn và người thương cùng thực hiện. ...
Khai trương lớp “Học nấu ăn cùng Ajinomoto”
Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh phối hợp Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Chương trình "Học nấu ăn cùng Ajinomoto”, với mục tiêu vận động cộng đồng chăm sóc dinh dưỡng thông qua những bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng, hợp lý. ...
Thực đơn dinh dưỡng cho học sinh bán trú Điện Biên
Ngày 11/01/2019 Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) tỉnh Điện Biên phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Hội nghị triển khai “Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng” cho 22 trường tiểu học bán trú trên toàn tỉnh. ...
Nâng cao chất lượng bữa ăn học đường tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Việc áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ tại trường đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ. ...
Ajinomoto ASEAN+ONE dành cho sinh viên quốc tế
Học bổng Ajinomoto ASEAN + ONE dành cho sinh viên quốc tế đến từ 6 quốc gia Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines, Việt Nam và Nga muốn đăng ký khóa học thạc sĩ tại các trường đại học được chỉ định tại Nhật Bản. Học bổng được triển khai tại Việt Nam từ năm 2009. Năm 2019, Công ty Ajinomoto Việt Nam tiếp tục triển khai học bổng này cho sinh viên Việt Nam. ...
Tân thủ khoa nhận học bổng từ Ajinomoto Việt Nam
Công ty Ajinomoto Việt Nam vừa trao tặng 15 suất học bổng dành cho tân sinh viên chuyên ngành dinh dưỡng. ...