Giấm Lên Men
Dòng sản phẩm Giấm lên men của Ajinomoto Việt Nam hiện nay bao gồm 2 sản phẩm đó là "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men và "AJINOMOTO" Giấm táo lên men. Bộ đôi sản phẩm này không chỉ giúp các món rau và salad trở nên hấp dẫn mà còn kích thích vị giác và làm cho bữa ăn trở nên phong phú hơn.
"AJINOMOTO" Giấm gạo lên men
"AJINOMOTO" Giấm gạo lên men được lên men hoàn toàn tự nhiên từ gạo. Đặc biệt con giấm dùng để lên men sẽ được nghe nhạc cổ điển và thính phòng là một trong những tác nhân giúp cho Giấm gạo lên men có chất lượng cao với vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng.
Bên cạnh đó, Công ty còn cung cấp loại "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men dành riêng cho kênh nhà hàng với công thức đặc trưng, phù hợp cho các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến đa dạng các món ăn cho thực khách.
"AJINOMOTO" Giấm táo lên men
"AJINOMOTO" Giấm táo lên men được lên men tự nhiên từ gạo và cốt táo cô đặc, mang đến hương vị chua thanh kết hợp cùng vị ngọt dịu từ táo cùng táo lên men. Với quy trình lên men theo công nghệ Nhật Bản, "AJINOMOTO" Giấm táo lên men không chỉ giữ nguyên các dưỡng chất mà còn tạo nên hương vị thơm ngon, dễ chịu.